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导演:
上映:
未知
备注:
更新至06期
剧情:
《辣椒的征途》是一部全景展示冬季不可或缺食材之一——“辣椒”的记录片。自明代传入中国以来,辣椒一直在不断改变着中国人的饮食文化。该片通过探讨长江流域辣椒产地、辣椒衍生美食以及食辣文化三个方面,呈现了一幅关于辣椒征途的丰富画卷。纪录片聚焦于长江流域辣椒产地,揭示了这一地区丰富的辣椒资源。从古至今,辣椒在这片土地上扎根生长,成为当地人餐桌上不可或缺的调味品。影片通过生动的画面展示了农民们如何用心种植辣椒,保护这一宝贵的农产品,为当地的饮食文化注入了深厚的底蕴。纪录片深入挖掘了辣椒衍生的美食。辣椒不仅仅是一种调味品,更是中国饮食文化中不可或缺的一部分。从辣椒酱、辣椒油到各种巧妙搭配,辣椒为中国人带来了多样的美食体验。影片通过记录制作过程、特色美食,展示了辣椒在烹饪中的多重身影,使观众更深入地了解了这一食材的魅力。
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